Rawon Ribs Recipe from Legendary Hotel Chef Kotamobagu

One of the specialty foods of Surabaya is rawon. This menu, with its delicious black food, is also good for a quick break. You can also do it yourself at home.

 

Made with tender meat and jet black sauce, the rawon is very tasty. Especially if you give it a helping of delicious prime rib, guaranteed to spoil your tongue even more. 

 

Now, there are different types of raw beef ribs, oxtail, and even chicken. Although the color is black, many people love rawon. Also, it is served with chili paste, salted egg, bean curd, and shrimp crackers. 

There is no need to go to expensive restaurants, because you can make raw beef ribs yourself at home. Here is the recipe and how to make it. 

Items: 

- 500 g of beef 

- 1 liter of water 

- 3 parts galangal, wound 

- 4 bay leaves 

- 5 pieces of lime leaves 

- 3 lemongrass stalks, chopped 

- 2 tablespoons brown sugar 

- 2 tsp sugar 

- 2 tsp salt 

- 1 teaspoon of powdered dish 

- 2 stalks of chopped green onions 

- 3 tablespoons oil for frying 

.

Ground Vegetables: 

- 6 red onions 

- 4 cloves of garlic 

- 1 teaspoon of pepper 

- 1 1/2 teaspoons of grilled cilantro 

- 2 parts of turmeric 

- 1 part kencur 

- 2 pieces of ginger 

- 5 kluwak seeds 

. Additional information: 

- 50 gr of small sprouted beans 

- chili sauce 

- salted eggs, cut into 2 

.

How to: 

1. Heat the oil, fry the ground spices until fragrant, add all the spices except the first ribs and water, stir briefly, add the first ribs, stir until the ribs change color. Transfer the ribs to the mixture of spices in a saucepan, add water, cook rawon until the ribs are soft and the sauce has reduced a little, the taste, remove it from the fire.
2. Served with hot pulled beef ribs and a side of flying sauce. 

Here's how to make tender and delicious beef ribs. This dish can be served in large events, such as parties. Good food!

- selmengets38001
- selmengets38002
- selmengets38003
- selmengets38004
- selmengets38005
- selmengets38006
- selmengets38007
- selmengets38008
- selmengets38009
- selmengets38010
- selmengets38011
- selmengets38012
- selmengets38013
- selmengets38014
- selmengets38015
- selmengets38016
- selmengets38017
- selmengets38018
- selmengets38019
- selmengets38020
- selmengets38021
- selmengets38022
- selmengets38023
- selmengets38024
- selmengets38025
- selmengets38026
- selmengets38027
- selmengets38028
- selmengets38029
- selmengets38030
- selmengets38031
- selmengets38032
- selmengets38033
- selmengets38034
- selmengets38035
- selmengets38036
- selmengets38037
- selmengets38038
- selmengets38039
- selmengets38040
- selmengets38041
- selmengets38042
- selmengets38043
- selmengets38044
- selmengets38045
- selmengets38046
- selmengets38047
- selmengets38048
- selmengets38049
- selmengets38050
- selmengets38051
- selmengets38052
- selmengets38053
- selmengets38054
- selmengets38055
- selmengets38056
- selmengets38057
- selmengets38058
- selmengets38059
- selmengets38060
- selmengets38061
- selmengets38062
- selmengets38063
- selmengets38064
- selmengets38065
- selmengets38066
- selmengets38067
- selmengets38068
- selmengets38069
- selmengets38070
- selmengets38071
- selmengets38072
- selmengets38073
- selmengets38074
- selmengets38075
- selmengets38076
- selmengets38077
- selmengets38078
- selmengets38079
- selmengets38080
- selmengets38081
- selmengets38082
- selmengets38083
- selmengets38084
- selmengets38085
- selmengets38086
- selmengets38087
- selmengets38088
- selmengets38089
- selmengets38090
- selmengets38091
- selmengets38092
- selmengets38093
- selmengets38094
- selmengets38095
- selmengets38096
- selmengets38097
- selmengets38098
- selmengets38099
- selmengets38100
- selmengets38101
- selmengets38102
- selmengets38103
- selmengets38104
- selmengets38105
- selmengets38106
- selmengets38107
- selmengets38108
- selmengets38109
- selmengets38110
- selmengets38111
- selmengets38112
- selmengets38113
- selmengets38114
- selmengets38115
- selmengets38116
- selmengets38117
- selmengets38118
- selmengets38119
- selmengets38120
- selmengets38121
- selmengets38122
- selmengets38123
- selmengets38124
- selmengets38125
- selmengets38126
- selmengets38127
- selmengets38128
- selmengets38129
- selmengets38130
- selmengets38131
- selmengets38132
- selmengets38133
- selmengets38134
- selmengets38135
- selmengets38136
- selmengets38137
- selmengets38138
- selmengets38139
- selmengets38140
- selmengets38141
- selmengets38142
- selmengets38143
- selmengets38144
- selmengets38145
- selmengets38146
- selmengets38147
- selmengets38148
- selmengets38149
- selmengets38150
- selmengets38151
- selmengets38152
- selmengets38153
- selmengets38154
- selmengets38155
- selmengets38156
- selmengets38157
- selmengets38158
- selmengets38159
- selmengets38160
- selmengets38161
- selmengets38162
- selmengets38163
- selmengets38164
- selmengets38165
- selmengets38166
- selmengets38167
- selmengets38168
- selmengets38169
- selmengets38170
- selmengets38171
- selmengets38172
- selmengets38173
- selmengets38174
- selmengets38175
- selmengets38176
- selmengets38177
- selmengets38178
- selmengets38179
- selmengets38180
- selmengets38181
- selmengets38182
- selmengets38183
- selmengets38184
- selmengets38185
- selmengets38186
- selmengets38187
- selmengets38188
- selmengets38189
- selmengets38190
- selmengets38191
- selmengets38192
- selmengets38193
- selmengets38194
- selmengets38195
- selmengets38196
- selmengets38197
- selmengets38198
- selmengets38199
- selmengets38200
- selmengets38201
- selmengets38202
- selmengets38203
- selmengets38204
- selmengets38205
- selmengets38206
- selmengets38207
- selmengets38208
- selmengets38209
- selmengets38210
- selmengets38211
- selmengets38212
- selmengets38213
- selmengets38214
- selmengets38215
- selmengets38216
- selmengets38217
- selmengets38218
- selmengets38219
- selmengets38220
- selmengets38221
- selmengets38222
- selmengets38223
- selmengets38224
- selmengets38225
- selmengets38226
- selmengets38227
- selmengets38228
- selmengets38229
- selmengets38230
- selmengets38231
- selmengets38232
- selmengets38233
- selmengets38234
- selmengets38235
- selmengets38236
- selmengets38237
- selmengets38238
- selmengets38239
- selmengets38240
- selmengets38241
- selmengets38242
- selmengets38243
- selmengets38244
- selmengets38245
- selmengets38246
- selmengets38247
- selmengets38248
- selmengets38249
- selmengets38250
- selmengets38251
- selmengets38252
- selmengets38253
- selmengets38254
- selmengets38255
- selmengets38256
- selmengets38257
- selmengets38258
- selmengets38259
- selmengets38260
- selmengets38261
- selmengets38262
- selmengets38263
- selmengets38264
- selmengets38265
- selmengets38266
- selmengets38267
- selmengets38268
- selmengets38269
- selmengets38270
- selmengets38271
- selmengets38272
- selmengets38273
- selmengets38274
- selmengets38275
- selmengets38276
- selmengets38277
- selmengets38278
- selmengets38279
- selmengets38280
- selmengets38281
- selmengets38282
- selmengets38283
- selmengets38284
- selmengets38285
- selmengets38286
- selmengets38287
- selmengets38288
- selmengets38289
- selmengets38290
- selmengets38291
- selmengets38292
- selmengets38293
- selmengets38294
- selmengets38295
- selmengets38296
- selmengets38297
- selmengets38298
- selmengets38299
- selmengets38300
- selmengets38301
- selmengets38302
- selmengets38303
- selmengets38304
- selmengets38305
- selmengets38306
- selmengets38307
- selmengets38308
- selmengets38309
- selmengets38310
- selmengets38311
- selmengets38312
- selmengets38313
- selmengets38314
- selmengets38315
- selmengets38316
- selmengets38317
- selmengets38318
- selmengets38319
- selmengets38320
- selmengets38321
- selmengets38322
- selmengets38323
- selmengets38324
- selmengets38325
- selmengets38326
- selmengets38327
- selmengets38328
- selmengets38329
- selmengets38330
- selmengets38331
- selmengets38332
- selmengets38333
- selmengets38334
- selmengets38335
- selmengets38336
- selmengets38337
- selmengets38338
- selmengets38339
- selmengets38340
- selmengets38341
- selmengets38342
- selmengets38343
- selmengets38344
- selmengets38345
- selmengets38346
- selmengets38347
- selmengets38348
- selmengets38349
- selmengets38350
- selmengets38351
- selmengets38352
- selmengets38353
- selmengets38354
- selmengets38355
- selmengets38356
- selmengets38357
- selmengets38358
- selmengets38359
- selmengets38360
- selmengets38361
- selmengets38362
- selmengets38363
- selmengets38364
- selmengets38365
- selmengets38366
- selmengets38367
- selmengets38368
- selmengets38369
- selmengets38370
- selmengets38371
- selmengets38372
- selmengets38373
- selmengets38374
- selmengets38375
- selmengets38376
- selmengets38377
- selmengets38378
- selmengets38379
- selmengets38380
- selmengets38381
- selmengets38382
- selmengets38383
- selmengets38384
- selmengets38385
- selmengets38386
- selmengets38387
- selmengets38388
- selmengets38389
- selmengets38390
- selmengets38391
- selmengets38392
- selmengets38393
- selmengets38394
- selmengets38395
- selmengets38396
- selmengets38397
- selmengets38398
- selmengets38399
- selmengets38400
- selmengets38401
- selmengets38402
- selmengets38403
- selmengets38404
- selmengets38405
- selmengets38406
- selmengets38407
- selmengets38408
- selmengets38409
- selmengets38410
- selmengets38411
- selmengets38412
- selmengets38413
- selmengets38414
- selmengets38415
- selmengets38416
- selmengets38417
- selmengets38418
- selmengets38419
- selmengets38420
- selmengets38421
- selmengets38422
- selmengets38423
- selmengets38424
- selmengets38425
- selmengets38426
- selmengets38427
- selmengets38428
- selmengets38429
- selmengets38430
- selmengets38431
- selmengets38432
- selmengets38433
- selmengets38434
- selmengets38435
- selmengets38436
- selmengets38437
- selmengets38438
- selmengets38439
- selmengets38440
- selmengets38441
- selmengets38442
- selmengets38443
- selmengets38444
- selmengets38445
- selmengets38446
- selmengets38447
- selmengets38448
- selmengets38449
- selmengets38450
- selmengets38451
- selmengets38452
- selmengets38453
- selmengets38454
- selmengets38455
- selmengets38456
- selmengets38457
- selmengets38458
- selmengets38459
- selmengets38460
- selmengets38461
- selmengets38462
- selmengets38463
- selmengets38464
- selmengets38465
- selmengets38466
- selmengets38467
- selmengets38468
- selmengets38469
- selmengets38470
- selmengets38471
- selmengets38472
- selmengets38473
- selmengets38474
- selmengets38475
- selmengets38476
- selmengets38477
- selmengets38478
- selmengets38479
- selmengets38480
- selmengets38481
- selmengets38482
- selmengets38483
- selmengets38484
- selmengets38485
- selmengets38486
- selmengets38487
- selmengets38488
- selmengets38489
- selmengets38490
- selmengets38491
- selmengets38492
- selmengets38493
- selmengets38494
- selmengets38495
- selmengets38496
- selmengets38497
- selmengets38498
- selmengets38499
- selmengets38500
- selmengets38501
- selmengets38502
- selmengets38503
- selmengets38504
- selmengets38505
- selmengets38506
- selmengets38507
- selmengets38508
- selmengets38509
- selmengets38510
- selmengets38511
- selmengets38512
- selmengets38513
- selmengets38514
- selmengets38515
- selmengets38516
- selmengets38517
- selmengets38518
- selmengets38519
- selmengets38520
- selmengets38521
- selmengets38522
- selmengets38523
- selmengets38524
- selmengets38525
- selmengets38526
- selmengets38527
- selmengets38528
- selmengets38529
- selmengets38530
- selmengets38531
- selmengets38532
- selmengets38533
- selmengets38534
- selmengets38535
- selmengets38536
- selmengets38537
- selmengets38538
- selmengets38539
- selmengets38540
- selmengets38541
- selmengets38542
- selmengets38543
- selmengets38544
- selmengets38545
- selmengets38546
- selmengets38547
- selmengets38548
- selmengets38549
- selmengets38550
- selmengets38551
- selmengets38552
- selmengets38553
- selmengets38554
- selmengets38555
- selmengets38556
- selmengets38557
- selmengets38558
- selmengets38559
- selmengets38560
- selmengets38561
- selmengets38562
- selmengets38563
- selmengets38564
- selmengets38565
- selmengets38566
- selmengets38567
- selmengets38568
- selmengets38569
- selmengets38570
- selmengets38571
- selmengets38572
- selmengets38573
- selmengets38574
- selmengets38575
- selmengets38576
- selmengets38577
- selmengets38578
- selmengets38579
- selmengets38580
- selmengets38581
- selmengets38582
- selmengets38583
- selmengets38584
- selmengets38585
- selmengets38586
- selmengets38587
- selmengets38588
- selmengets38589
- selmengets38590
- selmengets38591
- selmengets38592
- selmengets38593
- selmengets38594
- selmengets38595
- selmengets38596
- selmengets38597
- selmengets38598
- selmengets38599
- selmengets38600
- selmengets38601
- selmengets38602
- selmengets38603
- selmengets38604
- selmengets38605
- selmengets38606
- selmengets38607
- selmengets38608
- selmengets38609
- selmengets38610
- selmengets38611
- selmengets38612
- selmengets38613
- selmengets38614
- selmengets38615
- selmengets38616
- selmengets38617
- selmengets38618
- selmengets38619
- selmengets38620
- selmengets38621
- selmengets38622
- selmengets38623
- selmengets38624
- selmengets38625
- selmengets38626
- selmengets38627
- selmengets38628
- selmengets38629
- selmengets38630
- selmengets38631
- selmengets38632
- selmengets38633
- selmengets38634
- selmengets38635
- selmengets38636
- selmengets38637
- selmengets38638
- selmengets38639
- selmengets38640
- selmengets38641
- selmengets38642
- selmengets38643
- selmengets38644
- selmengets38645
- selmengets38646
- selmengets38647
- selmengets38648
- selmengets38649
- selmengets38650
- selmengets38651
- selmengets38652
- selmengets38653
- selmengets38654
- selmengets38655
- selmengets38656
- selmengets38657
- selmengets38658
- selmengets38659
- selmengets38660
- selmengets38661
- selmengets38662
- selmengets38663
- selmengets38664
- selmengets38665
- selmengets38666
- selmengets38667
- selmengets38668
- selmengets38669
- selmengets38670
- selmengets38671
- selmengets38672
- selmengets38673
- selmengets38674
- selmengets38675
- selmengets38676
- selmengets38677
- selmengets38678
- selmengets38679
- selmengets38680
- selmengets38681
- selmengets38682
- selmengets38683
- selmengets38684
- selmengets38685
- selmengets38686
- selmengets38687
- selmengets38688
- selmengets38689
- selmengets38690
- selmengets38691
- selmengets38692
- selmengets38693
- selmengets38694
- selmengets38695
- selmengets38696
- selmengets38697
- selmengets38698
- selmengets38699
- selmengets38700
- selmengets38701
- selmengets38702
- selmengets38703
- selmengets38704
- selmengets38705
- selmengets38706
- selmengets38707
- selmengets38708
- selmengets38709
- selmengets38710
- selmengets38711
- selmengets38712
- selmengets38713
- selmengets38714
- selmengets38715
- selmengets38716
- selmengets38717
- selmengets38718
- selmengets38719
- selmengets38720
- selmengets38721
- selmengets38722
- selmengets38723
- selmengets38724
- selmengets38725
- selmengets38726
- selmengets38727
- selmengets38728
- selmengets38729
- selmengets38730
- selmengets38731
- selmengets38732
- selmengets38733
- selmengets38734
- selmengets38735
- selmengets38736
- selmengets38737
- selmengets38738
- selmengets38739
- selmengets38740
- selmengets38741
- selmengets38742
- selmengets38743
- selmengets38744
- selmengets38745
- selmengets38746
- selmengets38747
- selmengets38748
- selmengets38749
- selmengets38750
- selmengets38751
- selmengets38752
- selmengets38753
- selmengets38754
- selmengets38755
- selmengets38756
- selmengets38757
- selmengets38758
- selmengets38759
- selmengets38760
- selmengets38761
- selmengets38762
- selmengets38763
- selmengets38764
- selmengets38765
- selmengets38766
- selmengets38767
- selmengets38768
- selmengets38769
- selmengets38770
- selmengets38771
- selmengets38772
- selmengets38773
- selmengets38774
- selmengets38775
- selmengets38776
- selmengets38777
- selmengets38778
- selmengets38779
- selmengets38780
- selmengets38781
- selmengets38782
- selmengets38783
- selmengets38784
- selmengets38785
- selmengets38786
- selmengets38787
- selmengets38788
- selmengets38789
- selmengets38790
- selmengets38791
- selmengets38792
- selmengets38793
- selmengets38794
- selmengets38795
- selmengets38796
- selmengets38797
- selmengets38798
- selmengets38799
- selmengets38800
- selmengets38801
- selmengets38802
- selmengets38803
- selmengets38804
- selmengets38805
- selmengets38806
- selmengets38807
- selmengets38808
- selmengets38809
- selmengets38810
- selmengets38811
- selmengets38812
- selmengets38813
- selmengets38814
- selmengets38815
- selmengets38816
- selmengets38817
- selmengets38818
- selmengets38819
- selmengets38820
- selmengets38821
- selmengets38822
- selmengets38823
- selmengets38824
- selmengets38825
- selmengets38826
- selmengets38827
- selmengets38828
- selmengets38829
- selmengets38830
- selmengets38831
- selmengets38832
- selmengets38833
- selmengets38834
- selmengets38835
- selmengets38836
- selmengets38837
- selmengets38838
- selmengets38839
- selmengets38840
- selmengets38841
- selmengets38842
- selmengets38843
- selmengets38844
- selmengets38845
- selmengets38846
- selmengets38847
- selmengets38848
- selmengets38849
- selmengets38850
- selmengets38851
- selmengets38852
- selmengets38853
- selmengets38854
- selmengets38855
- selmengets38856
- selmengets38857
- selmengets38858
- selmengets38859
- selmengets38860
- selmengets38861
- selmengets38862
- selmengets38863
- selmengets38864
- selmengets38865
- selmengets38866
- selmengets38867
- selmengets38868
- selmengets38869
- selmengets38870
- selmengets38871
- selmengets38872
- selmengets38873
- selmengets38874
- selmengets38875
- selmengets38876
- selmengets38877
- selmengets38878
- selmengets38879
- selmengets38880
- selmengets38881
- selmengets38882
- selmengets38883
- selmengets38884
- selmengets38885
- selmengets38886
- selmengets38887
- selmengets38888
- selmengets38889
- selmengets38890
- selmengets38891
- selmengets38892
- selmengets38893
- selmengets38894
- selmengets38895
- selmengets38896
- selmengets38897
- selmengets38898
- selmengets38899
- selmengets38900
- selmengets38901
- selmengets38902
- selmengets38903
- selmengets38904
- selmengets38905
- selmengets38906
- selmengets38907
- selmengets38908
- selmengets38909
- selmengets38910
- selmengets38911
- selmengets38912
- selmengets38913
- selmengets38914
- selmengets38915
- selmengets38916
- selmengets38917
- selmengets38918
- selmengets38919
- selmengets38920
- selmengets38921
- selmengets38922
- selmengets38923
- selmengets38924
- selmengets38925
- selmengets38926
- selmengets38927
- selmengets38928
- selmengets38929
- selmengets38930
- selmengets38931
- selmengets38932
- selmengets38933
- selmengets38934
- selmengets38935
- selmengets38936
- selmengets38937
- selmengets38938
- selmengets38939
- selmengets38940
- selmengets38941
- selmengets38942
- selmengets38943
- selmengets38944
- selmengets38945
- selmengets38946
- selmengets38947
- selmengets38948
- selmengets38949
- selmengets38950
- selmengets38951
- selmengets38952
- selmengets38953
- selmengets38954
- selmengets38955
- selmengets38956
- selmengets38957
- selmengets38958
- selmengets38959
- selmengets38960
- selmengets38961
- selmengets38962
- selmengets38963
- selmengets38964
- selmengets38965
- selmengets38966
- selmengets38967
- selmengets38968
- selmengets38969
- selmengets38970
- selmengets38971
- selmengets38972
- selmengets38973
- selmengets38974
- selmengets38975
- selmengets38976
- selmengets38977
- selmengets38978
- selmengets38979
- selmengets38980
- selmengets38981
- selmengets38982
- selmengets38983
- selmengets38984
- selmengets38985
- selmengets38986
- selmengets38987
- selmengets38988
- selmengets38989
- selmengets38990
- selmengets38991
- selmengets38992
- selmengets38993
- selmengets38994
- selmengets38995
- selmengets38996
- selmengets38997
- selmengets38998
- selmengets38999
- selmengets39000

Lokasi:

Berbagi :