betutu chicken recipe Palu

 Introducing one of our family favorites: the Betutu Chicken Hybrid. This name is familiar to your ears because this Balinese food is popular all over the islands and even abroad. Europeans call it: Balinese chicken. The combination of all the spices and the smell of banana leaves hhhhhm made this dish special. Even if it takes a lot of time and patience to organize it, promise that it will not disappoint. Interested in trying??!! 

Items: 

• 1 whole chicken without giblets (approx. 1.5 kg), wash well 
• 250 grams of cassava (replace with kale leaves or mustard greens if not available) 
• 3 lime leaves, finely chopped 
• Book 2 
• Banana leaves for blankets 
• Aluminum foil 

Vegetables: 

1. 7 large red chilies, seeded 
2. 10 grains of red onion 
3. 4 garlic cloves 
4. 5 hazelnuts 
5. 1 teaspoon baking powder (if you like) 
6. 2 cm of ginger 
7. 2 cm of kencur 
8. 2 cm of galangal 
9. 2 cm of turmeric or 2 teaspoons of turmeric powder 
10. 2 teaspoons coriander or 1 teaspoon coriander powder 
11. 1/2 teaspoon ground pepper 
12. 1/2 teaspoon ground cumin 
13. 1/2 teaspoon ground nutmeg 
14. 2 cm cinnamon or 1/2 teaspoon powder 
15. 3 tbsp tamarind water (1 tsp pureed tamarind in 3 tbsp water) 
16. 5 cm lemongrass, white part, finely chopped 
17. 2 teaspoons of salt or to taste 

sugar if you like 

How to do it: 

Cut the chicken lengthwise across the breast. Dry with absorbent paper. put aside.

Wash cassava leaves, dry, eat for a while. Puree the ingredients thoroughly in a blender or food processor. Add a little oil to the blender if necessary. Saute the spices until cooked and fragrant. influence. Add salt and sugar to taste. cold. For the ground spices in 2 parts.

Mix the 1/2 part with the cooked cassava leaves/top mustard until combined. Coat the chicken with the remaining spices until well coated, then add the cooked leaves to the inside of the chicken.

Add sliced ​​lime leaves and water leaves. Cover bag, you can sew or add wood.

Wrap the marinated chicken in a banana leaf and wrap it again in foil. Keep the chicken overnight in a cool room or in the refrigerator.

Cook chicken in hot water for 1 hour. Next, heat the chicken in the oven at 200 degrees Celsius for 1 hour.

Serve hot with Sambal Matah if desired.

- serfasyvatsa34881
- serfasyvatsa34882
- serfasyvatsa34883
- serfasyvatsa34884
- serfasyvatsa34885
- serfasyvatsa34886
- serfasyvatsa34887
- serfasyvatsa34888
- serfasyvatsa34889
- serfasyvatsa34890
- serfasyvatsa34891
- serfasyvatsa34892
- serfasyvatsa34893
- serfasyvatsa34894
- serfasyvatsa34895
- serfasyvatsa34896
- serfasyvatsa34897
- serfasyvatsa34898
- serfasyvatsa34899
- serfasyvatsa34900
- serfasyvatsa34901
- serfasyvatsa34902
- serfasyvatsa34903
- serfasyvatsa34904
- serfasyvatsa34905
- serfasyvatsa34906
- serfasyvatsa34907
- serfasyvatsa34908
- serfasyvatsa34909
- serfasyvatsa34910
- serfasyvatsa34911
- serfasyvatsa34912
- serfasyvatsa34913
- serfasyvatsa34914
- serfasyvatsa34915
- serfasyvatsa34916
- serfasyvatsa34917
- serfasyvatsa34918
- serfasyvatsa34919
- serfasyvatsa34920
- serfasyvatsa34921
- serfasyvatsa34922
- serfasyvatsa34923
- serfasyvatsa34924
- serfasyvatsa34925
- serfasyvatsa34926
- serfasyvatsa34927
- serfasyvatsa34928
- serfasyvatsa34929
- serfasyvatsa34930
- serfasyvatsa34931
- serfasyvatsa34932
- serfasyvatsa34933
- serfasyvatsa34934
- serfasyvatsa34935
- serfasyvatsa34936
- serfasyvatsa34937
- serfasyvatsa34938
- serfasyvatsa34939
- serfasyvatsa34940
- serfasyvatsa34941
- serfasyvatsa34942
- serfasyvatsa34943
- serfasyvatsa34944
- serfasyvatsa34945
- serfasyvatsa34946
- serfasyvatsa34947
- serfasyvatsa34948
- serfasyvatsa34949
- serfasyvatsa34950
- serfasyvatsa34951
- serfasyvatsa34952
- serfasyvatsa34953
- serfasyvatsa34954
- serfasyvatsa34955
- serfasyvatsa34956
- serfasyvatsa34957
- serfasyvatsa34958
- serfasyvatsa34959
- serfasyvatsa34960
- serfasyvatsa34961
- serfasyvatsa34962
- serfasyvatsa34963
- serfasyvatsa34964
- serfasyvatsa34965
- serfasyvatsa34966
- serfasyvatsa34967
- serfasyvatsa34968
- serfasyvatsa34969
- serfasyvatsa34970
- serfasyvatsa34971
- serfasyvatsa34972
- serfasyvatsa34973
- serfasyvatsa34974
- serfasyvatsa34975
- serfasyvatsa34976
- serfasyvatsa34977
- serfasyvatsa34978
- serfasyvatsa34979
- serfasyvatsa34980
- serfasyvatsa34981
- serfasyvatsa34982
- serfasyvatsa34983
- serfasyvatsa34984
- serfasyvatsa34985
- serfasyvatsa34986
- serfasyvatsa34987
- serfasyvatsa34988
- serfasyvatsa34989
- serfasyvatsa34990
- serfasyvatsa34991
- serfasyvatsa34992
- serfasyvatsa34993
- serfasyvatsa34994
- serfasyvatsa34995
- serfasyvatsa34996
- serfasyvatsa34997
- serfasyvatsa34998
- serfasyvatsa34999
- serfasyvatsa35000
- serfasyvatsa35001
- serfasyvatsa35002
- serfasyvatsa35003
- serfasyvatsa35004
- serfasyvatsa35005
- serfasyvatsa35006
- serfasyvatsa35007
- serfasyvatsa35008
- serfasyvatsa35009
- serfasyvatsa35010
- serfasyvatsa35011
- serfasyvatsa35012
- serfasyvatsa35013
- serfasyvatsa35014
- serfasyvatsa35015
- serfasyvatsa35016
- serfasyvatsa35017
- serfasyvatsa35018
- serfasyvatsa35019
- serfasyvatsa35020
- serfasyvatsa35021
- serfasyvatsa35022
- serfasyvatsa35023
- serfasyvatsa35024
- serfasyvatsa35025
- serfasyvatsa35026
- serfasyvatsa35027
- serfasyvatsa35028
- serfasyvatsa35029
- serfasyvatsa35030
- serfasyvatsa35031
- serfasyvatsa35032
- serfasyvatsa35033
- serfasyvatsa35034
- serfasyvatsa35035
- serfasyvatsa35036
- serfasyvatsa35037
- serfasyvatsa35038
- serfasyvatsa35039
- serfasyvatsa35040
- serfasyvatsa35041
- serfasyvatsa35042
- serfasyvatsa35043
- serfasyvatsa35044
- serfasyvatsa35045
- serfasyvatsa35046
- serfasyvatsa35047
- serfasyvatsa35048
- serfasyvatsa35049
- serfasyvatsa35050
- serfasyvatsa35051
- serfasyvatsa35052
- serfasyvatsa35053
- serfasyvatsa35054
- serfasyvatsa35055
- serfasyvatsa35056
- serfasyvatsa35057
- serfasyvatsa35058
- serfasyvatsa35059
- serfasyvatsa35060
- serfasyvatsa35061
- serfasyvatsa35062
- serfasyvatsa35063
- serfasyvatsa35064
- serfasyvatsa35065
- serfasyvatsa35066
- serfasyvatsa35067
- serfasyvatsa35068
- serfasyvatsa35069
- serfasyvatsa35070
- serfasyvatsa35071
- serfasyvatsa35072
- serfasyvatsa35073
- serfasyvatsa35074
- serfasyvatsa35075
- serfasyvatsa35076
- serfasyvatsa35077
- serfasyvatsa35078
- serfasyvatsa35079
- serfasyvatsa35080
- serfasyvatsa35081
- serfasyvatsa35082
- serfasyvatsa35083
- serfasyvatsa35084
- serfasyvatsa35085
- serfasyvatsa35086
- serfasyvatsa35087
- serfasyvatsa35088
- serfasyvatsa35089
- serfasyvatsa35090
- serfasyvatsa35091
- serfasyvatsa35092
- serfasyvatsa35093
- serfasyvatsa35094
- serfasyvatsa35095
- serfasyvatsa35096
- serfasyvatsa35097
- serfasyvatsa35098
- serfasyvatsa35099
- serfasyvatsa35100
- serfasyvatsa35101
- serfasyvatsa35102
- serfasyvatsa35103
- serfasyvatsa35104
- serfasyvatsa35105
- serfasyvatsa35106
- serfasyvatsa35107
- serfasyvatsa35108
- serfasyvatsa35109
- serfasyvatsa35110
- serfasyvatsa35111
- serfasyvatsa35112
- serfasyvatsa35113
- serfasyvatsa35114
- serfasyvatsa35115
- serfasyvatsa35116
- serfasyvatsa35117
- serfasyvatsa35118
- serfasyvatsa35119
- serfasyvatsa35120
- serfasyvatsa35121
- serfasyvatsa35122
- serfasyvatsa35123
- serfasyvatsa35124
- serfasyvatsa35125
- serfasyvatsa35126
- serfasyvatsa35127
- serfasyvatsa35128
- serfasyvatsa35129
- serfasyvatsa35130
- serfasyvatsa35131
- serfasyvatsa35132
- serfasyvatsa35133
- serfasyvatsa35134
- serfasyvatsa35135
- serfasyvatsa35136
- serfasyvatsa35137
- serfasyvatsa35138
- serfasyvatsa35139
- serfasyvatsa35140
- serfasyvatsa35141
- serfasyvatsa35142
- serfasyvatsa35143
- serfasyvatsa35144
- serfasyvatsa35145
- serfasyvatsa35146
- serfasyvatsa35147
- serfasyvatsa35148
- serfasyvatsa35149
- serfasyvatsa35150
- serfasyvatsa35151
- serfasyvatsa35152
- serfasyvatsa35153
- serfasyvatsa35154
- serfasyvatsa35155
- serfasyvatsa35156
- serfasyvatsa35157
- serfasyvatsa35158
- serfasyvatsa35159
- serfasyvatsa35160
- serfasyvatsa35161
- serfasyvatsa35162
- serfasyvatsa35163
- serfasyvatsa35164
- serfasyvatsa35165
- serfasyvatsa35166
- serfasyvatsa35167
- serfasyvatsa35168
- serfasyvatsa35169
- serfasyvatsa35170
- serfasyvatsa35171
- serfasyvatsa35172
- serfasyvatsa35173
- serfasyvatsa35174
- serfasyvatsa35175
- serfasyvatsa35176
- serfasyvatsa35177
- serfasyvatsa35178
- serfasyvatsa35179
- serfasyvatsa35180
- serfasyvatsa35181
- serfasyvatsa35182
- serfasyvatsa35183
- serfasyvatsa35184
- serfasyvatsa35185
- serfasyvatsa35186
- serfasyvatsa35187
- serfasyvatsa35188
- serfasyvatsa35189
- serfasyvatsa35190
- serfasyvatsa35191
- serfasyvatsa35192
- serfasyvatsa35193
- serfasyvatsa35194
- serfasyvatsa35195
- serfasyvatsa35196
- serfasyvatsa35197
- serfasyvatsa35198
- serfasyvatsa35199
- serfasyvatsa35200
- serfasyvatsa35201
- serfasyvatsa35202
- serfasyvatsa35203
- serfasyvatsa35204
- serfasyvatsa35205
- serfasyvatsa35206
- serfasyvatsa35207
- serfasyvatsa35208
- serfasyvatsa35209
- serfasyvatsa35210
- serfasyvatsa35211
- serfasyvatsa35212
- serfasyvatsa35213
- serfasyvatsa35214
- serfasyvatsa35215
- serfasyvatsa35216
- serfasyvatsa35217
- serfasyvatsa35218
- serfasyvatsa35219
- serfasyvatsa35220
- serfasyvatsa35221
- serfasyvatsa35222
- serfasyvatsa35223
- serfasyvatsa35224
- serfasyvatsa35225
- serfasyvatsa35226
- serfasyvatsa35227
- serfasyvatsa35228
- serfasyvatsa35229
- serfasyvatsa35230
- serfasyvatsa35231
- serfasyvatsa35232
- serfasyvatsa35233
- serfasyvatsa35234
- serfasyvatsa35235
- serfasyvatsa35236
- serfasyvatsa35237
- serfasyvatsa35238
- serfasyvatsa35239
- serfasyvatsa35240
- serfasyvatsa35241
- serfasyvatsa35242
- serfasyvatsa35243
- serfasyvatsa35244
- serfasyvatsa35245
- serfasyvatsa35246
- serfasyvatsa35247
- serfasyvatsa35248
- serfasyvatsa35249
- serfasyvatsa35250
- serfasyvatsa35251
- serfasyvatsa35252
- serfasyvatsa35253
- serfasyvatsa35254
- serfasyvatsa35255
- serfasyvatsa35256
- serfasyvatsa35257
- serfasyvatsa35258
- serfasyvatsa35259
- serfasyvatsa35260
- serfasyvatsa35261
- serfasyvatsa35262
- serfasyvatsa35263
- serfasyvatsa35264
- serfasyvatsa35265
- serfasyvatsa35266
- serfasyvatsa35267
- serfasyvatsa35268
- serfasyvatsa35269
- serfasyvatsa35270
- serfasyvatsa35271
- serfasyvatsa35272
- serfasyvatsa35273
- serfasyvatsa35274
- serfasyvatsa35275
- serfasyvatsa35276
- serfasyvatsa35277
- serfasyvatsa35278
- serfasyvatsa35279
- serfasyvatsa35280
- serfasyvatsa35281
- serfasyvatsa35282
- serfasyvatsa35283
- serfasyvatsa35284
- serfasyvatsa35285
- serfasyvatsa35286
- serfasyvatsa35287
- serfasyvatsa35288
- serfasyvatsa35289
- serfasyvatsa35290
- serfasyvatsa35291
- serfasyvatsa35292
- serfasyvatsa35293
- serfasyvatsa35294
- serfasyvatsa35295
- serfasyvatsa35296
- serfasyvatsa35297
- serfasyvatsa35298
- serfasyvatsa35299
- serfasyvatsa35300
- serfasyvatsa35301
- serfasyvatsa35302
- serfasyvatsa35303
- serfasyvatsa35304
- serfasyvatsa35305
- serfasyvatsa35306
- serfasyvatsa35307
- serfasyvatsa35308
- serfasyvatsa35309
- serfasyvatsa35310
- serfasyvatsa35311
- serfasyvatsa35312
- serfasyvatsa35313
- serfasyvatsa35314
- serfasyvatsa35315
- serfasyvatsa35316
- serfasyvatsa35317
- serfasyvatsa35318
- serfasyvatsa35319
- serfasyvatsa35320
- serfasyvatsa35321
- serfasyvatsa35322
- serfasyvatsa35323
- serfasyvatsa35324
- serfasyvatsa35325
- serfasyvatsa35326
- serfasyvatsa35327
- serfasyvatsa35328
- serfasyvatsa35329
- serfasyvatsa35330
- serfasyvatsa35331
- serfasyvatsa35332
- serfasyvatsa35333
- serfasyvatsa35334
- serfasyvatsa35335
- serfasyvatsa35336
- serfasyvatsa35337
- serfasyvatsa35338
- serfasyvatsa35339
- serfasyvatsa35340
- serfasyvatsa35341
- serfasyvatsa35342
- serfasyvatsa35343
- serfasyvatsa35344
- serfasyvatsa35345
- serfasyvatsa35346
- serfasyvatsa35347
- serfasyvatsa35348
- serfasyvatsa35349
- serfasyvatsa35350
- serfasyvatsa35351
- serfasyvatsa35352
- serfasyvatsa35353
- serfasyvatsa35354
- serfasyvatsa35355
- serfasyvatsa35356
- serfasyvatsa35357
- serfasyvatsa35358
- serfasyvatsa35359
- serfasyvatsa35360
- serfasyvatsa35361
- serfasyvatsa35362
- serfasyvatsa35363
- serfasyvatsa35364
- serfasyvatsa35365
- serfasyvatsa35366
- serfasyvatsa35367
- serfasyvatsa35368
- serfasyvatsa35369
- serfasyvatsa35370
- serfasyvatsa35371
- serfasyvatsa35372
- serfasyvatsa35373
- serfasyvatsa35374
- serfasyvatsa35375
- serfasyvatsa35376
- serfasyvatsa35377
- serfasyvatsa35378
- serfasyvatsa35379
- serfasyvatsa35380

Lokasi:

Berbagi :

Anda mungkin menyukai postingan ini :

• 
  betutu chicken recipe Pariaman
• 
  betutu chicken recipe Lubuklinggau
• 
  betutu chicken recipe Solok
• 
  betutu chicken recipe Sawahlunto