Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

betutu chicken recipe in Palopo City



Photo betutu chicken recipe Palopo






 Introducing one of our family favorites: the Betutu Chicken Hybrid. This name is familiar to your ears because this Balinese food is popular all over the islands and even abroad. Europeans call it: Balinese chicken. The combination of all the spices and the smell of banana leaves hhhhhm made this dish special. Even if it takes a lot of time and patience to organize it, promise that it will not disappoint. Interested in trying??!! 

Items: 

  • 1 whole chicken without giblets (approx. 1.5 kg), wash well 
  • 250 grams of cassava (replace with kale leaves or mustard greens if not available) 
  • 3 lime leaves, finely chopped 
  • Book 2 
  • Banana leaves for blankets 
  • Aluminum foil 

Vegetables: 

  1. 7 large red chilies, seeded 
  2. 10 grains of red onion 
  3. 4 garlic cloves 
  4. 5 hazelnuts 
  5. 1 teaspoon baking powder (if you like) 
  6. 2 cm of ginger 
  7. 2 cm of kencur 
  8. 2 cm of galangal 
  9. 2 cm of turmeric or 2 teaspoons of turmeric powder 
  10. 2 teaspoons coriander or 1 teaspoon coriander powder 
  11. 1/2 teaspoon ground pepper 
  12. 1/2 teaspoon ground cumin 
  13. 1/2 teaspoon ground nutmeg 
  14. 2 cm cinnamon or 1/2 teaspoon powder 
  15. 3 tbsp tamarind water (1 tsp pureed tamarind in 3 tbsp water) 
  16. 5 cm lemongrass, white part, finely chopped 
  17. 2 teaspoons of salt or to taste 

sugar if you like 

How to do it: 

Cut the chicken lengthwise across the breast. Dry with absorbent paper. put aside.

Wash cassava leaves, dry, eat for a while. Puree the ingredients thoroughly in a blender or food processor. Add a little oil to the blender if necessary. Saute the spices until cooked and fragrant. influence. Add salt and sugar to taste. cold. For the ground spices in 2 parts.

Mix the 1/2 part with the cooked cassava leaves/top mustard until combined. Coat the chicken with the remaining spices until well coated, then add the cooked leaves to the inside of the chicken.

Add sliced ​​lime leaves and water leaves. Cover bag, you can sew or add wood.

Wrap the marinated chicken in a banana leaf and wrap it again in foil. Keep the chicken overnight in a cool room or in the refrigerator.

Cook chicken in hot water for 1 hour. Next, heat the chicken in the oven at 200 degrees Celsius for 1 hour.

Serve hot with Sambal Matah if desired.



- sijiklasba1
- sijiklasba2
- sijiklasba3
- sijiklasba4
- sijiklasba5
- sijiklasba6
- sijiklasba7
- sijiklasba8
- sijiklasba9
- sijiklasba10
- sijiklasba11
- sijiklasba12
- sijiklasba13
- sijiklasba14
- sijiklasba15
- sijiklasba16
- sijiklasba17
- sijiklasba18
- sijiklasba19
- sijiklasba20
- sijiklasba21
- sijiklasba22
- sijiklasba23
- sijiklasba24
- sijiklasba25
- sijiklasba26
- sijiklasba27
- sijiklasba28
- sijiklasba29
- sijiklasba30
- sijiklasba31
- sijiklasba32
- sijiklasba33
- sijiklasba34
- sijiklasba35
- sijiklasba36
- sijiklasba37
- sijiklasba38
- sijiklasba39
- sijiklasba40
- sijiklasba41
- sijiklasba42
- sijiklasba43
- sijiklasba44
- sijiklasba45
- sijiklasba46
- sijiklasba47
- sijiklasba48
- sijiklasba49
- sijiklasba50
- sijiklasba51
- sijiklasba52
- sijiklasba53
- sijiklasba54
- sijiklasba55
- sijiklasba56
- sijiklasba57
- sijiklasba58
- sijiklasba59
- sijiklasba60
- sijiklasba61
- sijiklasba62
- sijiklasba63
- sijiklasba64
- sijiklasba65
- sijiklasba66
- sijiklasba67
- sijiklasba68
- sijiklasba69
- sijiklasba70
- sijiklasba71
- sijiklasba72
- sijiklasba73
- sijiklasba74
- sijiklasba75
- sijiklasba76
- sijiklasba77
- sijiklasba78
- sijiklasba79
- sijiklasba80
- sijiklasba81
- sijiklasba82
- sijiklasba83
- sijiklasba84
- sijiklasba85
- sijiklasba86
- sijiklasba87
- sijiklasba88
- sijiklasba89
- sijiklasba90
- sijiklasba91
- sijiklasba92
- sijiklasba93
- sijiklasba94
- sijiklasba95
- sijiklasba96
- sijiklasba97
- sijiklasba98
- sijiklasba99
- sijiklasba100
- sijiklasba101
- sijiklasba102
- sijiklasba103
- sijiklasba104
- sijiklasba105
- sijiklasba106
- sijiklasba107
- sijiklasba108
- sijiklasba109
- sijiklasba110
- sijiklasba111
- sijiklasba112
- sijiklasba113
- sijiklasba114
- sijiklasba115
- sijiklasba116
- sijiklasba117
- sijiklasba118
- sijiklasba119
- sijiklasba120
- sijiklasba121
- sijiklasba122
- sijiklasba123
- sijiklasba124
- sijiklasba125
- sijiklasba126
- sijiklasba127
- sijiklasba128
- sijiklasba129
- sijiklasba130
- sijiklasba131
- sijiklasba132
- sijiklasba133
- sijiklasba134
- sijiklasba135
- sijiklasba136
- sijiklasba137
- sijiklasba138
- sijiklasba139
- sijiklasba140
- sijiklasba141
- sijiklasba142
- sijiklasba143
- sijiklasba144
- sijiklasba145
- sijiklasba146
- sijiklasba147
- sijiklasba148
- sijiklasba149
- sijiklasba150
- sijiklasba151
- sijiklasba152
- sijiklasba153
- sijiklasba154
- sijiklasba155
- sijiklasba156
- sijiklasba157
- sijiklasba158
- sijiklasba159
- sijiklasba160
- sijiklasba161
- sijiklasba162
- sijiklasba163
- sijiklasba164
- sijiklasba165
- sijiklasba166
- sijiklasba167
- sijiklasba168
- sijiklasba169
- sijiklasba170
- sijiklasba171
- sijiklasba172
- sijiklasba173
- sijiklasba174
- sijiklasba175
- sijiklasba176
- sijiklasba177
- sijiklasba178
- sijiklasba179
- sijiklasba180
- sijiklasba181
- sijiklasba182
- sijiklasba183
- sijiklasba184
- sijiklasba185
- sijiklasba186
- sijiklasba187
- sijiklasba188
- sijiklasba189
- sijiklasba190
- sijiklasba191
- sijiklasba192
- sijiklasba193
- sijiklasba194
- sijiklasba195
- sijiklasba196
- sijiklasba197
- sijiklasba198
- sijiklasba199
- sijiklasba200
- sijiklasba201
- sijiklasba202
- sijiklasba203
- sijiklasba204
- sijiklasba205
- sijiklasba206
- sijiklasba207
- sijiklasba208
- sijiklasba209
- sijiklasba210
- sijiklasba211
- sijiklasba212
- sijiklasba213
- sijiklasba214
- sijiklasba215
- sijiklasba216
- sijiklasba217
- sijiklasba218
- sijiklasba219
- sijiklasba220
- sijiklasba221
- sijiklasba222
- sijiklasba223
- sijiklasba224
- sijiklasba225
- sijiklasba226
- sijiklasba227
- sijiklasba228
- sijiklasba229
- sijiklasba230
- sijiklasba231
- sijiklasba232
- sijiklasba233
- sijiklasba234
- sijiklasba235
- sijiklasba236
- sijiklasba237
- sijiklasba238
- sijiklasba239
- sijiklasba240
- sijiklasba241
- sijiklasba242
- sijiklasba243
- sijiklasba244
- sijiklasba245
- sijiklasba246
- sijiklasba247
- sijiklasba248
- sijiklasba249
- sijiklasba250
- sijiklasba251
- sijiklasba252
- sijiklasba253
- sijiklasba254
- sijiklasba255
- sijiklasba256
- sijiklasba257
- sijiklasba258
- sijiklasba259
- sijiklasba260
- sijiklasba261
- sijiklasba262
- sijiklasba263
- sijiklasba264
- sijiklasba265
- sijiklasba266
- sijiklasba267
- sijiklasba268
- sijiklasba269
- sijiklasba270
- sijiklasba271
- sijiklasba272
- sijiklasba273
- sijiklasba274
- sijiklasba275
- sijiklasba276
- sijiklasba277
- sijiklasba278
- sijiklasba279
- sijiklasba280
- sijiklasba281
- sijiklasba282
- sijiklasba283
- sijiklasba284
- sijiklasba285
- sijiklasba286
- sijiklasba287
- sijiklasba288
- sijiklasba289
- sijiklasba290
- sijiklasba291
- sijiklasba292
- sijiklasba293
- sijiklasba294
- sijiklasba295
- sijiklasba296
- sijiklasba297
- sijiklasba298
- sijiklasba299
- sijiklasba300
- sijiklasba301
- sijiklasba302
- sijiklasba303
- sijiklasba304
- sijiklasba305
- sijiklasba306
- sijiklasba307
- sijiklasba308
- sijiklasba309
- sijiklasba310
- sijiklasba311
- sijiklasba312
- sijiklasba313
- sijiklasba314
- sijiklasba315
- sijiklasba316
- sijiklasba317
- sijiklasba318
- sijiklasba319
- sijiklasba320
- sijiklasba321
- sijiklasba322
- sijiklasba323
- sijiklasba324
- sijiklasba325
- sijiklasba326
- sijiklasba327
- sijiklasba328
- sijiklasba329
- sijiklasba330
- sijiklasba331
- sijiklasba332
- sijiklasba333
- sijiklasba334
- sijiklasba335
- sijiklasba336
- sijiklasba337
- sijiklasba338
- sijiklasba339
- sijiklasba340
- sijiklasba341
- sijiklasba342
- sijiklasba343
- sijiklasba344
- sijiklasba345
- sijiklasba346
- sijiklasba347
- sijiklasba348
- sijiklasba349
- sijiklasba350
- sijiklasba351
- sijiklasba352
- sijiklasba353
- sijiklasba354
- sijiklasba355
- sijiklasba356
- sijiklasba357
- sijiklasba358
- sijiklasba359
- sijiklasba360
- sijiklasba361
- sijiklasba362
- sijiklasba363
- sijiklasba364
- sijiklasba365
- sijiklasba366
- sijiklasba367
- sijiklasba368
- sijiklasba369
- sijiklasba370
- sijiklasba371
- sijiklasba372
- sijiklasba373
- sijiklasba374
- sijiklasba375
- sijiklasba376
- sijiklasba377
- sijiklasba378
- sijiklasba379
- sijiklasba380
- sijiklasba381
- sijiklasba382
- sijiklasba383
- sijiklasba384
- sijiklasba385
- sijiklasba386
- sijiklasba387
- sijiklasba388
- sijiklasba389
- sijiklasba390
- sijiklasba391
- sijiklasba392
- sijiklasba393
- sijiklasba394
- sijiklasba395
- sijiklasba396
- sijiklasba397
- sijiklasba398
- sijiklasba399
- sijiklasba400
- sijiklasba401
- sijiklasba402
- sijiklasba403
- sijiklasba404
- sijiklasba405
- sijiklasba406
- sijiklasba407
- sijiklasba408
- sijiklasba409
- sijiklasba410
- sijiklasba411
- sijiklasba412
- sijiklasba413
- sijiklasba414
- sijiklasba415
- sijiklasba416
- sijiklasba417
- sijiklasba418
- sijiklasba419
- sijiklasba420
- sijiklasba421
- sijiklasba422
- sijiklasba423
- sijiklasba424
- sijiklasba425
- sijiklasba426
- sijiklasba427
- sijiklasba428
- sijiklasba429
- sijiklasba430
- sijiklasba431
- sijiklasba432
- sijiklasba433
- sijiklasba434
- sijiklasba435
- sijiklasba436
- sijiklasba437
- sijiklasba438
- sijiklasba439
- sijiklasba440
- sijiklasba441
- sijiklasba442
- sijiklasba443
- sijiklasba444
- sijiklasba445
- sijiklasba446
- sijiklasba447
- sijiklasba448
- sijiklasba449
- sijiklasba450
- sijiklasba451
- sijiklasba452
- sijiklasba453
- sijiklasba454
- sijiklasba455
- sijiklasba456
- sijiklasba457
- sijiklasba458
- sijiklasba459
- sijiklasba460
- sijiklasba461
- sijiklasba462
- sijiklasba463
- sijiklasba464
- sijiklasba465
- sijiklasba466
- sijiklasba467
- sijiklasba468
- sijiklasba469
- sijiklasba470
- sijiklasba471
- sijiklasba472
- sijiklasba473
- sijiklasba474
- sijiklasba475
- sijiklasba476
- sijiklasba477
- sijiklasba478
- sijiklasba479
- sijiklasba480
- sijiklasba481
- sijiklasba482
- sijiklasba483
- sijiklasba484
- sijiklasba485
- sijiklasba486
- sijiklasba487
- sijiklasba488
- sijiklasba489
- sijiklasba490
- sijiklasba491
- sijiklasba492
- sijiklasba493
- sijiklasba494
- sijiklasba495
- sijiklasba496
- sijiklasba497
- sijiklasba498
- sijiklasba499
- sijiklasba500
- sijiklasba501
- sijiklasba502
- sijiklasba503
- sijiklasba504
- sijiklasba505
- sijiklasba506
- sijiklasba507
- sijiklasba508
- sijiklasba509
- sijiklasba510
- sijiklasba511
- sijiklasba512
- sijiklasba513
- sijiklasba514
- sijiklasba515
- sijiklasba516
- sijiklasba517
- sijiklasba518
- sijiklasba519
- sijiklasba520
- sijiklasba521
- sijiklasba522
- sijiklasba523
- sijiklasba524
- sijiklasba525
- sijiklasba526
- sijiklasba527
- sijiklasba528
- sijiklasba529
- sijiklasba530
- sijiklasba531
- sijiklasba532
- sijiklasba533
- sijiklasba534
- sijiklasba535
- sijiklasba536
- sijiklasba537
- sijiklasba538
- sijiklasba539
- sijiklasba540
- sijiklasba541
- sijiklasba542
- sijiklasba543
- sijiklasba544
- sijiklasba545
- sijiklasba546
- sijiklasba547
- sijiklasba548
- sijiklasba549
- sijiklasba550
- sijiklasba551
- sijiklasba552
- sijiklasba553
- sijiklasba554
- sijiklasba555
- sijiklasba556
- sijiklasba557
- sijiklasba558
- sijiklasba559
- sijiklasba560
- sijiklasba561
- sijiklasba562
- sijiklasba563
- sijiklasba564
- sijiklasba565
- sijiklasba566
- sijiklasba567
- sijiklasba568
- sijiklasba569
- sijiklasba570
- sijiklasba571
- sijiklasba572
- sijiklasba573
- sijiklasba574
- sijiklasba575
- sijiklasba576
- sijiklasba577
- sijiklasba578
- sijiklasba579
- sijiklasba580
- sijiklasba581
- sijiklasba582
- sijiklasba583
- sijiklasba584
- sijiklasba585
- sijiklasba586
- sijiklasba587
- sijiklasba588
- sijiklasba589
- sijiklasba590
- sijiklasba591
- sijiklasba592
- sijiklasba593
- sijiklasba594
- sijiklasba595
- sijiklasba596
- sijiklasba597
- sijiklasba598
- sijiklasba599
- sijiklasba600
- sijiklasba601
- sijiklasba602
- sijiklasba603
- sijiklasba604
- sijiklasba605
- sijiklasba606
- sijiklasba607
- sijiklasba608
- sijiklasba609
- sijiklasba610
- sijiklasba611
- sijiklasba612
- sijiklasba613
- sijiklasba614
- sijiklasba615
- sijiklasba616
- sijiklasba617
- sijiklasba618
- sijiklasba619
- sijiklasba620
- sijiklasba621
- sijiklasba622
- sijiklasba623
- sijiklasba624
- sijiklasba625
- sijiklasba626
- sijiklasba627
- sijiklasba628
- sijiklasba629
- sijiklasba630
- sijiklasba631
- sijiklasba632
- sijiklasba633
- sijiklasba634
- sijiklasba635
- sijiklasba636
- sijiklasba637
- sijiklasba638
- sijiklasba639
- sijiklasba640
- sijiklasba641
- sijiklasba642
- sijiklasba643
- sijiklasba644
- sijiklasba645
- sijiklasba646
- sijiklasba647
- sijiklasba648
- sijiklasba649

Posting Komentar untuk "betutu chicken recipe in Palopo City"